November 8, 2018

こんにちは。

6日(火)、7日(水)と、福岡県八女市と熊本県山都町へ、

ジビエの研修と言う事で行ってきました。

どちらの街も数年前よりジビエに取り組んでいると言う事で、

どのような取り組みや、取り巻く環境、地元の人たちの反応など、

色んな事を聞かせていただいてきました

 八女市、山都町の関係者のお話を聞くと、

どちらの街も共通している点は、鳥獣被害で困っているということ。

勿論川根本町もイノシシ、シカが里まで来ている状態で、

農作物を食べられてしまい、深刻な状況にあります。

利活用そこで考えられたのがこのジビエを使って

新たな取り組みができないかと地域...

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